ארכיון שידורים

ד"ר מאיה רוזמן

חלבונים או שומנים?

המאזינה תהתה מה יותר משביע מבין השניים • ד"ר מאיה רוזמן השיבה: "שומן מתעכל טיפה יותר לאט, ולכן תחושת השובע בעקבותו מתבטאת לאורך זמן רב יותר"

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מוכנים לברביקיו?

בפתח התוכנית פירטה ד"ר מאיה רוזמן את הערך התזונתי של בשרים על האש: "הבקר והעוף נותנים לגופנו חלבונים איכותיים"

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

האם חוסכים בקלוריות אם מוותרים על פיתות בפיקניק?

ד"ר מאיה רוזמן הבהירה את הנושא: "בפיתה יש 200 עד 230 קלוריות. רק בחומוס שמכניסים לפיתה יש יותר קלוריות מזה"

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

סכנות בצליית בשר על האש

מתכוננים למנגל ביום העצמאות? שימו לב • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כי חשיפת הבשר לחום קיצוני עשויה לגרום ליצירת חומרים מסרטנים

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מה הערך התזונתי של הסלטים הקנויים?

"לקראת יום העצמאות עולה צריכת הסלטים הקנויים": אמרה ד"ר מאיה רוזמן • והשיבה לשאלה - האם יש בכלל משהו בריא בכל הסלטים האלו?

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מלך הירקות

ד"ר מאיה רוזמן עם הסבר על הברוקולי: "יש בו המון סידן שדרוש לעצמות ולתפקוד השרירים שלנו" • החקלאי שמעון זנזורי הוסיף מידע

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

ויטמין K, חשיבותו?

המאזין שאל על חשיבותו של הברוקולי שמכיל את הוויטמין • ד"ר רוזמן הבהירה: "ויטמין K הוא אחד מהוויטמינים החשובים לתהליך קרישת הדם שלנו"

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

קינמון מוסיף המון?

המאזינה תהתה אם תה קינמון גורם להורדת הסוכר בדם • רוזמן תיקנה: "נמצא כי כפית קינמון יכולה להפחית את רמות הסוכר בדם לכמה שעות לאחר הצריכה"

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

דיאטה היא הפתרון?

המאזינה שאלה אם כדאי לנכדתה לטפל במחלה באמצעות דיאטה • ד"ר מאיה רוזמן השיבה בבירור: "ממש לא"

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מתכון לסלט סלרי

כמו בכל שבוע ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון שיעביר לנו את סוף השבוע בנעימים • מתכון לשבת

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

התוכנית המלאה 10.05.24

ד"ר מאיה רוזמן

שיבולת שועל - יתרונות וחסרונות

המאזינה תהתה באשר לסגולותיו של משקה שיבולת השועל • ד"ר מאיה רוזמן: "יש לו יתרונות וחסרונות, אבל אם הוא מזיק? התשובה היא לא"

10/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

סוד שמור

כמה אתם יודעים על החומרים המשמרים באוכל שאנו קונים? • ד"ר מאיה רוזמן על הצד האפל של המוצרים המתועשים • ספוילר: אפשר לרכוש מזון גם בלעדיהם

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

אשכול בחיוב

אוהבים ענבים? • ד"ר מאיה רוזמן על הפרי הירוק או הסגול, שמזכיר לנו באופן מיידי את הקיץ שבפתח • חקלאי השבוע

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

ברכות, אתם יכולים לאכול גלידה לקינוח

חייבים משהו מתוק? • ודאי תשמחו לדעת שמכל הממתקים בעולם, גלידה ושוקולד קצת פחות מזיקים לשיניים • ד"ר מאיה רוזמן סיפרה • פינת המיתוס

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

ברוכים הבאים לים התיכון

מה אתם יודעים על הדיאטה הים התיכונית, שהוכחה כבר פעמים רבות כטובה ויעילה מאוד? • ד"ר מאיה רוזמן עשתה לנו חשק לבשל • פינת המחקר

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

אין לכם כוח לספורט? בשורה נפלאה

גם אתם מכריחים את עצמכם לעשות פעילות גופנית? • חשוב שתדעו: אפילו עשר דקות יכולות לעזור • ד"ר מאיה רוזמן • פינת טוב לדעת

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מה להוסיף?

נכדה של המאזינה נוהג ליטול תוספי תזונה כחלק מהתצרוכת היומית שלו • מה הם מכילים, והאם כדאי לו להפסיק?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

כמה חם?

המאזין נוהג לבשל את אבקות החלבון שהוא צורך • האם החלטתו תפגע בהרכבן של אבקות החלבון ואף ביעילות ספיגת החלבונים?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

הפוך גדול בשבילי

המאזינה המקפידה לשתות כוס קפה חם לאחר ארוחת הצוהריים, תהתה אם קפה אחרי האוכל מעכב את ספיגת הסידן מהמזון • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובה

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

ואם זאת מלחייה

המאזין נהנה מאוד מאכילת מזון עם מלח, זאת לצד מים רבים שהוא מקפיד לשתות במהלך היום • מה הקשר בין הדברים?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

זה רק ספורט

המאזינה עושה שני אימוני משקולות בכל שבוע, אך חוששת כי המשקולות יובילו לירידת גובהה • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה את הרוחות

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

רגע לפני החריימה של שבת

המאזינה אוהבת לאכול דגים כחלק מהתצרוכת היומית שלה • מהי שיטת הבישול שתוביל לספיגה הרבה ביותר של ערכיו התזונתיים?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

לא ברור

בעת האחרונה ציפורני ידיה של המאזינה הפכו דקות מהרגיל • מה עליה לעשות על מנת לשפר את המצב, הגורם לה למורת רוח רבה?

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

למי שפספס את המופלטות

המימונה מאחורינו, אך החשק לנשנוש לא מסתיים אף פעם • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לבקלאווה דיאט שיגרום לכם להתמכר • מתכון לשבת

03/05/2024

ד"ר מאיה רוזמן

התוכנית המלאה 03.05.24

ד"ר מאיה רוזמן

סידן אחד?

המאזינה סובלת מבעיה בצפיפות העצם ותהתה לגבי סוג הסידן שהיא לוקחת • ד"ר רוזמן: "אם הבדיקות ממשיכות להחמיר, אז כדאי לנסות סוג אחר"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

חשש מחומר מתחלב?

המאזינה סיפרה על סרטון שראתה בנושא ותהתה אם ישנה סכנה מהחומר • ד"ר מאיה רוזמן הרגיעה ואמרה: "כמעט כל המתחלבים בסדר גמור"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

איך לחסוך מאות קלוריות בחג?

ד"ר מאיה רוזמן עם כל הטיפים לקראת הארוחות הרבות הצפויות לנו במהלך הפסח: "כשהגענו לאוכל - להתחיל עם החלבונים. להשאיר את הפחמימות לסוף"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

חוזק החסה

ד"ר מאיה רוזמן עם ההסבר המפורט על הירק הידוע: "מכילה שפע ענק של נוגדי חמצון חשובים שמונעים מחלות רבות"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

כמה ביצים מותר לאכול בשבוע?

ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה המסקרנת: "יצאו הרבה מחקרים בעניין, ובכולם בלטה המגמה כי אין בהכרח קשר בין כמות הביצים שצורכים לבין מחלות לב"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

האם מותר לאכול פרי מייד אחרי האוכל?

ד"ר מאיה רוזמן הסבירה כי "בריאותית אין בעיה לאכול פרי אחרי הארוחה או תוך כדי הארוחה, כמו שאין בעיה עם ירקות אחרי או תוך כדי"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

האם סילאן עדיף על סוכר?

ד"ר מאיה בהסבר מפורט, ובין היתר ציינה: "סילאן מכיל יותר ערכים תזונתיים" • הוסיפה: "בכמות של כפית אחת אין הבדל משמעותי בינו לבין סוכר"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

המתכון לפסח

מחכים לליל הסדר: ד"ר מאיה רוזמן עם המתכון המתאים ביותר - לחם טחינה • בתיאבון

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

להוסיף שמן לסלט?

המאזינה תהתה אם להוסיף שמן זית לסלט • ד"ר מאיה רוזמן השיבה בבירור: "מיותר"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

שיבולת שועל, מביאה סגולות?

המאזין שאל באשר ליעילותו של הדגן שכולנו מכירים להורדת רמת הסוכר בדם • ד"ר רוזמן הסבירה לו על כך

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

התוכנית המלאה 22.04.24

ד"ר מאיה רוזמן

הזמן לשמור

המאזינה מתקשה לרדת במשקל: "כשאני יורדת, אני כל כך שמחה וכבר שוכחת את הדיאטה" • מה חשבה ד"ר מאיה רוזמן?

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

זמן הקפה

המאזינה סיפרה כי היא אוהבת לשתות קפה וגם נאלצת לקחת סידן • כמה זמן היא צריכה לחכות בין לבין? • ד"ר רוזמן: "בעיניי אין עם זה שום בעיה"

22/04/2024

ד"ר מאיה רוזמן

מה עומד מאחורי השיטות של דיאטות החלבונים?

ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על הסוגים השונים והבהירה: "זו לא דיאטה מאוזנת אם עושים אותה בצורה קיצונית, והיא לא מתאימה לכולם"

19/04/2024